Skip to main content
УП ПП ПМ.01 ОРГАНИЗА ...
Course search
Close
Course search
Toggle search input
Русский (ru)
English (en)
Log in
Courses
Специальности и профессии
43.02.15 Поварское и кондитерское дело
Реализованные программы (архив)
УП 01ПП01 ПМ 01
Summary
УП ПП ПМ.01 ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЕДЕНИЕ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ КУЛИНАРНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ БЛЮД, КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ СЛОЖНОГО АССОРТИМЕНТА
Teacher:
Марина Мисуно